Ежедневная чашка кофе спасает от болезней
Шведские ученые доказали, что кофе нужно пить каждый день — так можно значительно снизить риск инсульта.
Исследование провели учёные отдела эпидемиологии питания Национального института экологической медицины при Каролинском институте Стокгольма. Данные исследования были опубликованы в американском журнале Stroke: Journal of the American Heart Association.
В течение 10 лет учёные наблюдали за 35 тысячами женщин. В начале исследования испытуемые в возрасте от 49 до 83 лет рассказали, сколько чашек кофе ежедневно выпивают. Спустя 10 лет ученые запросили данные, сколько из участниц перенесли инсульт.
Их оказалось 1680 человек. Любопытно, что 205 из них вообще не пили кофе или делали это крайне редко. Те же, кто каждый день выпивал хотя бы по чашке, рисковал здоровьем на 22—25% меньше. После анализа ряда других факторов, которые могли повлиять на результаты, ученые пришли к выводу, что дело всё-таки в кофе. Впрочем, полученные данные ещё нуждаются в уточнениях и дополнительных объяснениях.