и мне кусочек пожалуйста

А я готовлю яблочный пирог

Ингредиенты: 200 гр сахарного песка, 2 яйца, 180 гр муки, 2 средних яблока, 125г маргарина, 125мл молока, 1 1/2 ч.л. разрыхлителя или на кончике ч.л. сода, погашенная уксусом, 1/2 ч.л. соли.

Приготовление: Яблоки почистить и нарезать кубиками. В блендаре взбить мягкий маргарин с сахарным песком. Добавить все остальные ингредиенты, затем еще взбить в блендаре. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Положить яблоки и залить тестом. Выпикать до румянной корочки.

Делается очень быстро и вкусно!!!!!!!!!

Рецептик пирога "МОЛНИЯ" просто супер, недавно приготовила такой, так муж просто в восторге
Merlin, хочешь кусочек?????????????

С удовольствием поделюсь кусочком

Если не в тему, перенесите
ПИРОГ С СЫРОМ

Тесто:
1 ст. муки
0,5 пачки маргарина потёртого на крупной тёрке
3 ст. ложки сметаны или кефира
0,5 ч.л. соды
Начинка:
2 плавленных сырка натереть на тёрке
3 средних луковицы обдать кипятком и пассеровать на постном масле, остудить.
3 сырых яйца.
Всё перемешать. Я подсаливаю, хоть в рецепте этого не было.
Тесто разделить на 2 части. Раскатать 1 корж, положить его в смазанную маргарином сковородку, поднимая бортики. Внутрь вылить начинку. Сверху второй корж. Края защипнуть. В верхнем корже сделать дырки вилкой.

Тирамису

Ингредиенты

    * 4 яйца (я использовала 18 перепелиных яиц)
    * 100 г сахара
    * 500 г маскарпоне
    * 250 г печенья Савоярди (примерно 34 штуки)
    * 350 мл кофе (растворимого или сваренного)
    * порошок какао
    * 2-3 ст.л. вина "Марсала" (или любого другого), или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию

Рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
Белки взбить в пену.
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
Кофе приготовьте так, как Вам нравится (я на 350 мл добавила 4 ч.л. кофе).
По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.
В форму (я использовала форму размером 17х25 см) плотно выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить половину крема, разровнять.
На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить оставшийся крем, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Затем посыпать через сито какао.Разрезать на порции.
Разрезать надо очень аккуратно, так как десерт очень нежный.

"Монастырская изба"

Тесто:

250 гр. маргарина
1 стакан сметаны
щепотка соли
2- 2,5 стакана муки

Начинка:
1 кг вишни

Крем:
500 гр. сметаны
400 гр. сахара
Загуститель для сливок
орехи или шоколад

Из размягченного маргарина, сметаны и муки замесить тесто. Поставить тесто на 1 час в холодное место. Разделить тесто на 15 равных частей.Каждый кусочек раскатать тоненько и положить в ряд вишню и закрутить рулетиком,защипнуть края. Испечь рулетики в духовке.

Взбить сметану с сахаром и загустителем. Положить на блюдо 5 рулетиков, смазать кремом. Потом 4 рулетика и так далее.Хорошо все смазать кремом и посыпать орехами или тертым шоколадом.